» » кулинария
Меню
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Субботин С. С. - Пермская кухня (1980)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Субботин С. С. - Пермская кухня (1980)

В "Пермской кухне" собраны рецепты приготовления закусок, первых и вторых блюд, напитков, соусов, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучных изделий.
   5-06-2019, 17:29Просмотров: 10Комментариев: 0
Черемухина Л. А. - Северная кухня (1992)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Черемухина Л. А. - Северная кухня (1992)

Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, приводит рецепты старых, забытых блюд, а также современный ассортимент холодных закусок,
   4-06-2019, 12:04Просмотров: 11Комментариев: 0
Алексеев В.А. (сост.) - Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов (1968)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Алексеев В.А. (сост.) - Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов (1968)

Питание, которое может обеспечить в полной мере потребности живого организма в веществах, необходимых для осуществления беспрерывно изменяющихся, очень сложных и практически неисчислимых химических реакций — это питание разнообразное.
   4-06-2019, 11:50Просмотров: 10Комментариев: 0
Сергей Кашин - Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков (2013)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Сергей Кашин - Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков (2013)

В этой книге вы найдете лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков.
   26-05-2019, 23:44Просмотров: 14Комментариев: 0
Сидорова А. (отв. ред.) - Учимся готовить блюда из мяса (2015)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Сидорова А. (отв. ред.) - Учимся готовить блюда из мяса (2015)

Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта – мяса.
   23-05-2019, 17:58Просмотров: 23Комментариев: 0
Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии (2017)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии (2017)

Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы?
   18-05-2019, 14:21Просмотров: 12Комментариев: 0
Пискунов В. М. - Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы (2018)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Пискунов В. М. - Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы (2018)

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами,
   16-05-2019, 21:11Просмотров: 14Комментариев: 0
Светлана Орлова - Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни (2018)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Светлана Орлова - Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни (2018)

Самые вкусные пирожки — те, что испекла ваша бабушка!
   16-05-2019, 19:29Просмотров: 11Комментариев: 0
Дмитрий Каневский - Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Дмитрий Каневский - Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014)

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне.
   16-05-2019, 11:09Просмотров: 10Комментариев: 0
Доброздравин С. - Wellness menu на 21 день (2011)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Доброздравин С. - Wellness menu на 21 день (2011)

Кулинарная книга сыроедной кухни Хочешь перейти на сыроедение?
   13-05-2019, 18:01Просмотров: 9Комментариев: 0