» » кулинария
Меню
Архив новостей
Июль 2020 (57)
Июнь 2020 (210)
Май 2020 (297)
Апрель 2020 (197)
Март 2020 (61)
Февраль 2020 (49)
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Аносова Е.Ю. - Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят (2017)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Аносова Е.Ю. - Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят (2017)

Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды.
   8-07-2020, 14:42Просмотров: 7Комментариев: 0
Куликова Елена Мавлявиевна - Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля (2019)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Куликова Елена Мавлявиевна - Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля (2019)

Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?», «Где покупать?», «Какие вина с какой едой сочетаются?», «А оно не порошковое?»
   7-07-2020, 07:04Просмотров: 8Комментариев: 0
Попович Наталия - Домашний фирменный алкоголь (2019)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Попович Наталия - Домашний фирменный алкоголь (2019)

В этой книге представлены рецепты наиболее популярных алкогольных напитков домашнего производства и коктейлей,
   2-07-2020, 15:44Просмотров: 10Комментариев: 0
Елисеева Татьяна - Каталог напитков. Описание, полезные и опасные свойства (2019)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Елисеева Татьяна - Каталог напитков. Описание, полезные и опасные свойства (2019)

В книге собраны и описаны более 60 напитков, указаны их полезные и опасные свойства, истории создания и правила употребления.
   29-06-2020, 20:53Просмотров: 11Комментариев: 0
Данияр Деркембаев - Я - повар! Записки из рабочего блокнота (2010)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Данияр Деркембаев - Я - повар! Записки из рабочего блокнота (2010)

Эта замечательная кулинарная книга – результат многолетней работы Д. Деркембаева в Германии – поваром высшей категории.
   28-06-2020, 18:17Просмотров: 12Комментариев: 0
Елена Игонова - Торты на заказ (2018)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Елена Игонова - Торты на заказ (2018)

«Торты на заказ» - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей.
   23-06-2020, 19:57Просмотров: 13Комментариев: 0
Морозова Ю.В. - Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (2016)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Морозова Ю.В. - Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (2016)

В книге "Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта" собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров
   23-06-2020, 12:35Просмотров: 13Комментариев: 0
Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014)

Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар.
   21-06-2020, 18:01Просмотров: 14Комментариев: 0
Ахмадиева Алина - Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки (2020)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Ахмадиева Алина - Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки (2020)

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать?
   21-06-2020, 17:08Просмотров: 12Комментариев: 0
Андрей Алексеевич Клименко - Тонкости приготовления капусты: 95 рецептов на каждый день! (2020)
Категория: Книги   Автор: didl3   
Андрей Алексеевич Клименко - Тонкости приготовления капусты: 95 рецептов на каждый день! (2020)

Употребление капусты является настоящим трендом. Хочешь увеличить грудь - ешь капусту!
   20-06-2020, 16:15Просмотров: 16Комментариев: 0